RSS-материал

кухня

Современная кулинария- нет ничего проще! Часть 1

как выбрать хорошую мультиваркуСовременные технологии во время инновационного прогресса настолько быстро разрабатываются, развиваются и внедряются в нашу повседневную жизнь, что для нас это уже стало нормой. Сейчас люди не представляют даже на минуту свою жизнь без таких алиментарных вещей как мобильные телефоны, компьютеры, ноутбуки, телевизоры, стиральные машины и многих других вещей, которые прочно вошли и закрепились в нашей жизни. А еще несколько десятков лет назад человек и подумать о таком не мог. Такой же прорыв наблюдается и в кулинарии: электрические чайники, кофеварки и кофейные машины, микроволновки, варочные панели и духовые шкафы, холодильники с множеством встроенных функций в миллионы раз облегчает жизнь каждой хозяйке на кухне, и делает процесс готовки даже самых невероятно сложных блюд весьма простым с минимальными затратами времени и сил.

Обустройство кухни по фен шую

кухня по фен шую цветДревнее учение фен-шуй рассматривает кухню в качестве места воплощения домашнего благополучия. Соответственно важно, согласно данной философии, сделать кухню максимально теплой, приветливой и уютной.

При оформлении кухни в стиле фен-шуй необходимо знать о некоторых существующих правилах и ограничениях, касающихся, в частности, цветового исполнения помещения, расположения в нем техники и др. Именно эти аспекты мы и рассмотрим подробнее.

Как удивить мужа в его День рождения?

меню на день рождения мужаЗапоминающийся и необычный День рождения – это реально, если вы устроите квест на природе. А чтобы гости смогли с энтузиазмом выполнять все задания, их нужно вкусно накормить.

Кто-то находится в предвкушении своего Дня рождения уже за несколько месяцев вперед, а кто-то вовсе не хочет этого события, ожидая большие денежные затраты, приевшиеся праздничные блюда и скучные посиделки. Но поскольку такой праздник наступает лишь раз в году, многие женщины берутся за полную организацию, чтобы дать виновнику торжества отдохнуть и расслабиться. Как сделать для мужа такой День рождения, который запомнится надолго?

Искусство украшения блюд

украшение блюдМало кого сейчас можно удивить необычными составляющими блюда, а вот красотой оформления и его подачей – запросто. Согласитесь, куда приятнее кушать красиво украшенное блюдо. Несомненно, украшение блюд – творческий процесс, зависящий от вкуса и воображения конкретного человека, но чтобы ваге творение стало настоящим произведением кулинарного искусства, оно должно соответствовать определенным правилам. Вот почему в этой области. Как и во всех других, советы специалиста являются определенной гарантией успеха.

Перед тем, как приступить к процессу изготовления украшения, следует позаботиться о наличии нужных инструментов. При этом совсем необязательно иметь самый полный набор, который включает в себя огромное разнообразие различных инструментов, а лишь то, что действительно необходимо для изготовления конкретного украшения.

Все, что вы не знали о приготовлении теста

ТестоВряд ли найдется человек, не питающий слабость к изделиям из дрожжевого или слоеного теста. Ватрушки, пирожки, булочки так и тают во рту! Однако в последнее время среди хозяек все чаще стала наблюдаться тенденция, когда они предпочитают покупать уже готовое тесто (или уже готовые сладости). Однако то, что мы покупаем в магазине, вряд ли может сравниться с настоящей домашней выпечкой. И проблема не только в том, что у хозяек мало времени – просто бытует весьма распространенное мнение, что делать тесто в домашних условиях – сложное и довольно кропотливое дело. А вот и неправда – нужно всего лишь учитывать тонкости процесса, и тогда все будет замечательно!

- Если тесто не очень круто замешено, тогда оно хорошо раскатывается бутылкой, наполненной холодной водой. Достаточно обернуть скалку чистой полотняной тканью, чтобы раскатать изумительно тонкое тесто. Если же тесто очень влажное, то можно избежать проблем, положив на него лист пергамента и раскатывая прямо через бумагу.