Что нужно знать о чаевых

чаевыеТакое явление как чаевые распространено во многих странах. Международные стандарты предписывают давать 10-15% от суммы заказа. Но возможны нюансы.

В США официантам на чай оставляют довольно большие деньги. Хорошим тоном тут считают чаевые вплоть до 25%, в зависимости от качества обслуживания и уровня заведения. Например, в кафе официанту вполне достаточно дать 10% от стоимости заказа. Если Вы обедали в небольшом ресторане – можете оставить 15%. В престижных ресторанах посетитель должен добавить к чеку не меньше 20-25% от суммы заказа. Выполнять эти правила не обязательно, но оставить официанта без чаевых – почти то же самое, что публичное оскорбление и выражение крайнего недовольства качеством обслуживания.

В Японии считают, что обслуживать по высшему разряду – это обязанность персонала, поэтому давать на чай вообще запрещено. Ваше вознаграждение за хорошую работу может оскорбить японца. Так же относятся к чаевым и в Австралии. Независимо от того, приехали Вы в столицу или в маленький город, зашли в ресторан или в казино, на чай оставлять не стоит. Более того, попытавшись дать чаевые, Вы можете столкнуться с враждебной реакцией обслуживающего персонала.

В Австрии, Швейцарии и Нидерландах чаевые не слишком обременительны для кошелька. Привычные 10% в этих странах воспринимаются как роскошь. Здесь, как правило, оставляют на чай не более 3-6%.

В ресторанах Скандинавии (Швеция, Дания, Норвегия) в сумму счета почти всегда включены чаевые в размере 7-10%. Дополнительного вознаграждения от посетителя там не ждут, но если Вы оставите мелочь, они не обидятся.

Если говорить о чаевых, то самой дорогой из европейских стран считается Франция. Чаевые по-французски «pourboire», что дословно означает – чтобы попить. В большинстве ресторанов и кафе пурбуар включен в счет – Вы увидите строку service compris 15-16% от стоимости заказа. Помимо этого, принято оставлять дополнительно 0,5-1 евро. Их нужно положить в тарелочку, на которой официант принес Вам счет.

В Германии чаевые привычны, но не обязательны. Обслуживающий персонал не нуждается в дополнительном вознаграждении, поскольку все услуги включены в основной счет и оцениваются приблизительно в 5-10%. И не удивляйтесь, если Вас в качестве постоянного клиента угостят бесплатной рюмочкой «на посошок».

В Италии чаевые входят в счет и составляют 5-10% от суммы заказа. На такое же вознаграждение рассчитывают официанты в Испании и Португалии, но тут чаевые в счет не включены.

В Греции с чаевыми несколько строже. «Обязательный взнос» обходится в 10% от стоимости заказа. Кстати, чаевые по-гречески называются «филодорима», что в переводе на русский значит «дружеский подарок».

Обычаи во всем мире разные, но везде стоит придерживаться следующего правила: не давайте ни копейки чаевых, если качество обслуживания вас не устраивает. А если Вам понравилось, то почему бы не поднять себе настроение и не поблагодарить человека?

10% всегда!!! и в гардеробе

10% всегда!!! и в гардеробе тоже!! (если есть верхняя одежда)

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Allowed HTML tags: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img> <hr> <table> <b> <strong> <h1> <h2> <h3>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Подробнее о форматировании

Image CAPTCHA
Enter the characters shown in the image.