RSS-материал

свинина

Шашлык из свинины "Ням-ням"!

шашлыкЛетом в солнечный денек, а особенно в выходной, так хочется вырваться с друзьями из города и уехать куда-нибудь в лесок на берег озера и сделать шашлычок. Рецептов приготовления шашлыка очень много, но они все как две капли похожи друг на друга, только мясо разное. Я выбрала свинину – самое хорошее мясо для шашлыка. Конечно, самое вкусное – это баранина. Но она имеет весомый недостаток: это очень тяжелое и жирное мясо, и наши желудки не могут его переварить. Не раз некоторым знакомым мне людям становилось плохо от баранины.

Пельмени — украшение стола!

ПельмениВ каждой семье, наверное, есть кушанье, которому все домашние отдают предпочтение — в силу привычки, заведенной некогда традиции или оттого, что именно оно лучше других удается хозяйке дома. Но я знаю такое, которое нравится всем семьям, где бы они ни жили. Только называется оно по-разному: пельмени, хинкали, манты, курзе... Короче говоря, давайте устроим семейный обед с пельменями.